2014年6月23日月曜日

2014年6月23日日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん



夏至を越え、太陽のエネルギーを一番に蓄えた食材たち。
季節の境目に、わたしたちのからだもそれに沿って反転。
今日のお料理もとってもおいしくできましたよ!

『お野菜ごはんとスープのセットランチ』内容
○みずみずしいズッキーニのポタージュ
○しいたけステーキ ネギのせ
○バルサミコサラダレモンバームの葉っぱ付き
○チンゲン菜とえのき白味噌炒め
○ジャガイモと人参のバジルソースがけ
○塩レモンソース
○ザワークラウト
○キュウリと新玉ねぎのピクルス
○おかゆぱん2個
○三年番茶

『おやつ』
○まるごとレモンシャーベット
○デーツとくるみのキャロブマフィン
○バナナとココナッツマフィン
○春の酵素ジュースと玄米水飴シロップかけゼリー
○クルミとレーズンのスコーン
○人参クラッカー

『おかゆぱん』
○たかきび胡麻
○人参の葉っぱのお醤油
○古代小麦
○たかきびクルミ
○胡桃レーズン

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毎週日曜日、ごはんやさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しい内容はこちらをご覧ください→◎

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